El Método Ysonut en Cordoba
¿En qué consiste el plan nutricional Ysonut?
Consiste en un plan nutricional de descenso de peso con aporte de proteínas de alto valor biológico. El objetivo es lograr una reducción importante de peso, evitando la pérdida de masa muscular y asegurando una pérdida notable del apetito, que facilita cumplir con las pautas indicadas.
No se trata de un plan hiperproteico. No genera sobrecarga renal ni ningún problema para la salud. Se reduce el aporte de carbohidratos de la alimentación, aportando proteínas de calidad a través de los productos Ysonut, conjuntamente a vegetales y alimentos acordes al objetivo.
El método involucra tres etapas progresivas. Se comienza con los productos Protéifine de Ysonut, que incluyen barritas, crepes, galletas, batidos, etc. En la medida en que el paciente desciende de peso van incorporándose alimentos tradicionales, según los objetivos establecidos previamente.
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¿Qué contiene los productos Ysonut?
Consisten en una amplia gama de productos de aporte normoproteico listos para consumir o que requieren unapreparación muy sencilla. Todos generan saciedad y contienen proteínas de alto valor biológico.
Permiten disfrutar de diferentes alimentos normalmente evitados en los planes para bajar de peso.
Sabores salados: Creps, Tortillas, Sopas, Cremas y Purés.
Sabores Dulces: Creps, Postres, Bebidas, Cremas de Cereales, Postres de Yogur y barritas con cobertura de chocolate.
¿Qué son los micronutrientes Ysonut?
Son nutrientes que el organismo requiere en pequeñas cantidades, pero son indispensables para sostener las funciones metabólicas y el buen funcionamiento de nuestro organismo. Los micronutrientes no son producidos por nuestro organismo por lo que deben ser aportados por la alimentación.
Los productos Ysonut se administran acompañados por micronutrientes que permiten el descenso adecuado de peso sin carencias vitamínicas ni minerales.
¿Qué es la ritmonutrición?
La ritmonutrición aplica los conocimientos sobre el ciclo circadiano o cronobiología. Esta ciencia estudia los ritmos biológicos del organismo y las hormonas secretadas según el ciclo circadiano. Estos ritmos controlados por “relojes biológicos” modulan el metabolismo. Todos los procesos de nuestro organismo están modulados por estos relojes biológicos. Nuestro organismo responde diferente a los alimentos según la hora del día en que nos encontramos, porque la secreción de hormonas es diferente.
El organismo se organiza según la exposición solar
- Desde las 6 a las 18h: Generan energía para mantener las funciones vitales y sostener la actividad.
- Desde las 18 hasta las 6 hs: Repara y regenera las células.
El organismo necesita de neurotransmisores, como la serotonina, la dopamina o la noradrenalina para llevar a cabo funciones cerebrales y neurohormonales, y mantener el humor, el bienestar y una conducta alimentaria saludable.
Por eso es fundamental que nuestra alimentación aporte los precursores para sintetizarlos:
- Durante las horas de la mañana y mediodía, es necesario aportar tirosina, que permite la síntesis de noradrenalina y dopamina. Estos neurotransmisores favorecen la activación física e intelectual, la motivación, y la capacidad de enfrentarse a situaciones de estrés.
- Durante las horas de la tarde y noche, debemos aportar triptófano, que permite la síntesis de melatonina y serotonina. Estos neuromoduladores intervienen en la sensación de relajación, la tolerancia a las frustraciones, la disminución de los impulsos ingestivos y preparan al organismo para dormir.
Los productos Ysonut también incluyen suplementos nutricionales que aportan los precursores necesarios para la producción de estos neuromediadores.
