¿Qué es la ortorexia?

La preocupación patológica por la comida sana que lleva a consumir exclusivamente alimentos procedentes de la agricultura ecológica, es decir, que estén libres de componentes transgénicos, sustancias artificiales, pesticidas o herbicidas. Esta práctica puede conducir muchas veces a que se  … Leer más

¿Los edulcorantes engordan?

Los edulcorantes son 0 calorías, no engordan. Con esta afirmación simplista se indican y prescriben altas dosis de edulcorantes que vienen contenidas en gaseosas, yogures, postres y que agregamos a todo tipo de infusiones. Diariamente ingresan al cuerpo diferentes formulaciones  … Leer más

Vitel Toné Saludable

Esta semana, empezamos a dejarles recetas imperdible para estas fiestas. Hoy, Vitel Toné saludable. Ingredientes 1 kilo de carne magra ½ cebolla, 1 zanahoria chica 1 puñado de apio 1 lata de atún al natural 150 gr de queso crema  … Leer más

Ideas para incorporar frutas todos los días

La Lic. Romina Biondini nos enseña estrategias e ideas imperdibles para incorporar frutas todos los días, para agregar variedad y color a nuestra alimentación de todos los día. Ahora que los días de calor comenzaron, es más fácil incorporar frutas  … Leer más