¿QUÉ EFECTOS METABÓLICOS TIENE LO QUE COMEMOS?

Dependiendo de la composición de nutrientes que contiene el alimento, los aditivos que pueda contener y el tipo de procesamiento existe un efecto metabólico-hormonal sobre el organismo que incide directamente en la posibilidad que tiene lo que comemos de generar  … Leer más

bajar de peso

Los efectos ocultos de los Alimentos Ultraprocesados

¿Qué son los Alimentos ultraprocesados? Los alimentos ultraprocesados son comestibles que contienen múltiples ingredientes que el organismo no sabe cómo interpretar: aditivos, conservantes, estabilizantes, emulsionantes, disolventes, aglutinantes, edulcorantes, resaltadores sensoriales y colores. Son realizados con procesos de alta complejidad tecnológica:  … Leer más

Comer de utensilios plásticos ¿Engorda?

Estamos expuestos permanentemente a miles de químicos. Tanto en los alimentos, cosméticos y productos de limpieza. Diariamente tragamos, inhalamos y absorbemos pesticidas, saborizantes, perfumes, plásticos, resinas y solventes. Estos contaminantes pueden tener efectos sobre el organismo generando alteraciones hormonales. Entre  … Leer más

habitos alimentarios

¿Cómo modificar hábitos alimentarios?

Muchas veces sabemos que hay ciertos hábitos alimentarios que pueden ser perjudiciales para nuestra salud, pero nos cuesta iniciar el cambio…Recuerda que para modificar las conductas en relación a la alimentación es importante que se combinen 3 aspectos fundamentales: 1.  … Leer más