Salud


¿Es cierto que no desayunar engorda?

El desayuno es la comida con la cual interrumpimos el ayuno nocturno. Justamente el término significa eso: des-ayuno, salir del ayuno. Cuando nos despertamos el cuerpo está esperando que ingrese energía, vitaminas y minerales. Si no le entregamos lo que  … Leer más

7 Estrategias claves para planificar tus comidas

La improvisación es enemiga de la buena alimentación, por eso te dejamos estas pautas, a las que podrás recurrir para organizarte mejor:   1. Si organizamos lo que vamos a comer durante la semana evitaremos recurrir al delivery. Es recomendable  … Leer más

¿Cómo distinguir el hambre y la saciedad?

Primero debemos nombrar algunas características del hambre: Podemos decir que se manifiesta como retorcijones en la parte superior del abdomen y ruidos parecidos a gruñidos, provenientes de la contracción y distensión de las paredes del estómago. Si no realizamos una  … Leer más

¿Qué es la ortorexia?

La preocupación patológica por la comida sana que lleva a consumir exclusivamente alimentos procedentes de la agricultura ecológica, es decir, que estén libres de componentes transgénicos, sustancias artificiales, pesticidas o herbicidas. Esta práctica puede conducir muchas veces a que se  … Leer más