BIZCOCHITOS CON CACAO SIN HARINAS DE CEREAL

Ingredientes:

• 70g harina de lino
• 10g cacao puro
• 3 claras de huevo
• 1 sobre de stevia
• 2 cdita levadura

Preparación:

1. Agregar la harina en un bowl, luego incorporar las claras de huevo, el cacao, la stevia y la levadura, batir 2-3 minutos.
2. Verter la mezcla en pequeñas porciones sobre una bandeja de horno con papel manteca.
3. Hornear por 10-12 minutos a horno medio.