Para las personas que hacen deporte muchas veces la alimentación es una pregunta que no es respondida por profesionales especializados. Una pregunta que se repite en el consultorio es ¿Qué puedo consumir durante el entrenamiento?
La hidratación y el deporte
Durante la realización de deportes (hasta 60 minutos) es necesario hidratarse sólo con agua y para aquellos de larga duración (más de 60 minutos) la ingesta se basa en hidratos de carbono. El objetivo es tomarlos a un ritmo de 40-60 g/hora aproximadamente (750 ml de bebida deportiva), ya que ayudan a retrasar la aparición de fatiga y mantienen el rendimiento, sobre todo, en las últimas fases del esfuerzo físico.
Las bebidas deportivas son la opciones adecuadas porque sirven para reemplazar las pérdidas de electrolitos y de líquidos que se producen por el sudor (previenen la deshidratación), y además aportan hidratos de carbono en la cantidad adecuada.
