pizza sin harina

Pizza sin harina con masa de pollo

Les dejamos receta de pizza sin harina con masa de pollo

Ingredientes:

  • 2 pechugas de pollo.
  • 1 clara de huevo.
  • 1 cucharada de queso rallado.
  • 1 lata de salsa de tomate.
  • Cantidad necesaria de queso en hebras light.
  • 10-12 tomates cherry.
  • 1 bandeja de rucula
  • 5-6 champignones
  • Cantidad necesaria de sal, orégano y pimentón.

Preparación:

Trozar el pollo cocinado y procesar con los otros ingredientes para la masa. Debe quedar una pasta suave. Colocarlo sobre una placa para horno y cocinar para que quede una masa.

Poner encima salsa de tomates, espolvorear con orégano, colocar el queso en hebras light, la rucula, los cherrys y champignones. Hornear un rato mas hasta que el queso este fundido. Servir!

 

 

 

Etiquetas:

harina pizza recetas

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