
Vamos por partes. En primer lugar describiremos qué es y cómo podés calcular el índice de masa corporal (IMC) o BMI por sus siglas en ingles (Body Mass Index). La fórmula del índice de masa corporal resulta de dividir tu … Leer más

Ingredientes: 1 pieza grande pollo de mar 2 cebollas 2 zanahorias ½ morrón verde ½ morrón rojo Pizca de sal Jugo de 1 limón Pimienta a gusto Preparación: Picar en juliana las cebollas y pimientos, y esparcir sobre fuente para … Leer más

Ingredientes: 1 taza de maní tostado sin sal 1/2 taza de pasas 2 cucharadas de salvado de avena o trigo 1 cucharada de semillas de chía 6 sobres de Stevia o sucralosa 3 cucharadas de coco ralladura de una mandarina … Leer más

Ingredientes: 70g harina de lino 10g cacao puro 3 claras de huevo 1 sobre de stevia 2 cdita levadura Preparación: Agregar la harina en un bowl, luego incorporar las claras de huevo, el cacao, la stevia y la levadura, batir … Leer más

Ingredientes: 2 peras maduras pisadas 1/2 banana 2 huevos 1/2 taza coco rallad 1/2 taza leche en polvo 1 taza salvado de avena 3 cditas polvo de hornear Preparación: Mezclar todos los ingredientes en un bowl Colocar la mezcla en … Leer más

Ingredientes: 4 huevos 400g de zanahoria 250g harina de almendras 1 cda. polvo de hornear 1 pizca de sal, dos sobres de stevia ralladura y jugo de un limón Preparación: Precalentar el horno a t° media por 15 minutos. Pelar … Leer más

Ingredientes: 4 claras de huevo 5 cdas harina de lino 1 cdita de semillas de chía 1 cdita semillas de sésamo 1sobre de stevia 1 cdita levadura seca 120ml agua Pizca de sal – 1 cdita orégano Preparación: Procesar todos … Leer más

Ingredientes: -Para la masa: 1 taza de harina de trigo integral o refinada 1 cdita de polvo para hornear 1 huevo 1 cucharada de aceite de girasol c/n de stevia -Para el relleno: yogur descremado de frutilla frutos rojos Procedimiento: … Leer más

Los veg(etari)anos que sostienen una alimentación equilibrada no tienen carencias de nutrientes. Incluso pueden tener menos riesgos de desarrollar diabetes, enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer. Sin embargo, si la alimentación no es armónica existe el riesgo de sufrir … Leer más

Verde: Hervir un arbolito de brócoli y luego picarlo. Saltear en oliva una cebolla y un diente de ajo picados. Juntar las verduras cocidas y agregar dos huevos batidos, tres cdas de harina de garbanzos y ½ cdita de polvo … Leer más