Ideas para incorporar frutas todos los días

La Lic. Romina Biondini nos enseña estrategias e ideas imperdibles para incorporar frutas todos los días, para agregar variedad y color a nuestra alimentación de todos los día. Ahora que los días de calor comenzaron, es más fácil incorporar frutas  … Leer más

14 de noviembre día mundial de la Diabetes

Hoy, 14 de noviembre es el día mundial de la Diabetes. Resolveremos varias preguntas como ¿De qué se trata esta enfermedad? ¿Cuáles son sus causas? ¿Como se puede controlar? La DIABETES es una enfermedad crónica no trasmisible, que representa una  … Leer más

Tortilla de alcauciles

Te compartimos una receta ideal de tortilla de alcauciles, ideal para esta época del año. Es muy fácil, rica y rápida de hacer, además es una novedosa forma de incorporar estos vegetales. Ingredientes para 4 porciones 4 alcauciles 1 limón  … Leer más

¿Qué significa Realfooding o Alimentación Real?

¿Qué significa Realfooding o Alimentación Real? El movimiento Realfooding nace para la defensa y divulgación de la comida real, la comida de verdad. Para la lucha contra el entorno obesogénico y la epidemia de ultraprocesados (alimentos pre cocidos y todo  … Leer más

Panqueques salados sin harinas

¿Tenés ganas de comer algo distinto en tu almuerzo de hoy? Te dejamos esta receta de panqueques salados sin harinas para que los rellenes como quieras. Ingredientes (rinde 8 unidades) 2 huevos 2 claras 3 cucharadas de leche en polvo  … Leer más

Aguas saborizadas ¿Sirven como reemplazo del agua?

Las aguas saborizadas son el boom de estos últimos años. Algunas aportan calorías porque contienen azúcares agregadas como cualquier gaseosa, otras no, pero todas se venden bajo el nombre de “aguas” saborizadas. Pero… ¿Sirven como reemplazo del agua? Aporten o  … Leer más

¿Cómo mejorar nuestros desayunos?

La Lic. Cecilia Villegas nos comparte 4 estrategias que te resultarán útiles para comenzar el día de forma saludable, ¿Cómo mejorar nuestros desayunos? Dedicarle tiempo En lugar de preparar el desayuno posponemos la alarma y seguimos durmiendo. Luego escoges algo  … Leer más

Pancitos de leche y chía sin harinas

Te dejamos esta receta imperdible que se puede usar en desayunos o meriendas: Pancitos de leche y chía sin harinas. ¿Qué se necesita? Rinde 6 porciones 12 cucharadas soperas de leche en polvo descremada. 2 cucharaditas (de té) de polvo  … Leer más

Merluza arrollada

Les dejamos una receta imperdible para este fin de semana: Merluza arrollada ¿Qué les parece? ¿Se animan a hacerla? Ingredientes 400 gramos de filete de merluza (4 filet de merluza) 30 gramos de brócoli 30 gramos de ricota 30 gramos  … Leer más