Somos un equipo de profesionales especialistas en el tratamiento del sobrepeso, la obesidad y los trastornos alimentarios incluyendo anorexia y bulimia. Te ofrecemos un tratamiento personalizado, innovador y con alta tasa de efectividad.
CONTACTANOS AHORAElaboramos un plan específico para cada persona, de acuerdo a su constitución física, su estilo de vida, horarios de trabajo, preferencia y problemas de salud.
Trabajamos en equipo para abordar todos los factores que intervienen en el proceso: relacionados al estilo de vida, a la conducta alimentaria, clínicos, hormonales y psicoemocionales.
Queremos que te sientas acompañado durante el proceso de cambio, que percibas el apoyo profesional y puedas comunicarte con nosotros cuando lo necesites.
Buscamos que tus objetivos se cumplan en el menor tiempo posible con un efecto positivo en la salud y que puedas lograr un cambio definitivo en tu estilo de vida.
Hola mi nombre es Pia Barco y quiero contarles mi experiencia con Nutriser y especialmente el trato que recibí por parte de Tomas Tale quien fue la persona encargada de… Leer más “Mi experiencia en Nutriser”
Hola, soy Rocío Martinez, al comienzo me negaba a ver mi sobrepeso e intentaba aceptar mi cuerpo. Hasta que mi hermana, insistiendo (más por mi salud), me llevó a Nutriser… Leer más “Muchas gracias!!!!!!”
Dr. Tale . muchas gracias .. Lejos el mejor tratamiento para bajar de peso. Un lugar con todo para cambiar tu estilo de vida para una vida mejor. Carlos Aristimuño
El es mi Médico Nutriólogo Tomás Tale de Nutriser – Centro Integral de Nutrición Médica. Gracias a él cambié mis hábitos a la hora de comer. En una palabra me enseñó mi… Leer más “De corazón muchas gracias!!”
Soy Mariana y quiero compartir mi experiencia en Nutriser – Centro Integral de Nutrición Médica.
Me encontré con excelentes personas y profesionales, comenzando por Fer, la secre, que siempre… Leer más “Muchisimas gracias a todos!!”
Mi experiencia en Nutriser: Hace más de 10 años decidí ser vegetariana, y aunque hoy en día tenemos información de sobra en internet, libro, revistas, etc. no siempre es fácil… Leer más “Mi experiencia en Nutriser”
A mediados de Marzo, hice un clic en la cabeza durante mi chequeo médico. Con 115 kg y 174 cms de altura, me propuse cambiar mi forma física. Pensé que… Leer más “Simplemente dar las GRACIAS”
Mi experiencia con Nutriser es simplemente espectacular. Llegue a ellos buscando un centro de nutrición que ademas de nutricionistas tuviera la posibilidad de hacer ejercicio en el mismo lugar y… Leer más “Nutriser, mi segunda casa”
En agosto de 2018 comencé con el tratamiento en Nutriser luego de que me diagnosticaron Resistencia a la Insulina.
Mi peso inicial fue de 100 kg. Luego de 3… Leer más “Gracias a todo el equipo de Nutriser!”
Tengo el deseo de expresar mi agradecimiento a todos los que conforman Nutriser, por muchas razones. Sufro de artrosis degenerativa y tengo varias prótesis colocadas y el sobrepeso era mi… Leer más “Gracias a todo el equipo!!”
Hola mi Nombre es Bruno Bellino tengo 19 años y a fines de septiembre de 2018, sentí la necesidad de mejorar mi físico para poder desempeñarme mejor en mi actividad… Leer más “La alimentación saludable, un hábito en mi vida”
Hola! Soy Susana Larcher y tengo 56 años. Desalentada por mis intentos de bajar de peso en solitario, llegué a Nutriser de manera fortuita, ya que no tenía referencias previas.… Leer más “Agradezco más allá del descenso de peso ( 13 kg) que han mejorado mi salud y mi energía!”
Somos un equipo interdisciplinario de profesionales especialistas en el tratamiento del sobrepeso, la obesidad y los trastornos alimentarios.
Brindar un tratamiento personalizado, innovador, efectivo y con resultados a largo plazo. Contamos con un equipo de profesionales que nos permite abordar todos los factores involucrados en cada paciente.
Ser un centro de referencia de Córdoba en el tratamiento de la problemática alimentaria, destacándonos en calidad humana y médica.
El Dr. Tomás F. Tale es Médico Especialista en Nutrición, recibido de la UNC.
Profesor Universitario en la Facultad de Medicina de la UCC, Director del área de Posgrado en Nutriser.
Disertante en múltiples Jornadas y Congresos Nacionales e Internacionales. Autor del libro: “Un viaje por la nutrición de nuestra especie”. Considera fundamental la actualización permanente y el abordaje personalizado de cada paciente.
La Lic. Gabriela Campero egresó en el año 2012 de la U.N.C. Realizó su Posgrado en el Centro de Investigaciones y Estudios Clínicos de Córdoba (CIEC) y se especializó en el tratamiento psicológico de la obesidad y los trastornos de la alimentación. Posee experiencia en la clínica de niños, adolescentes y adultos.
La Lic. Mauri Gauna Macarena se egresó de la Universidad Nacional de Córdoba. Es especialista en Nutrición Deportiva, certificada internacionalmente en ISAK I y II.
Cuenta con formación y experiencia en el tratamiento interdisciplinario del sobrepeso y la obesidad. Además realizó el postgrado de nutrición vegana y vegetariana en la U.N.C.
La Lic. María José Cacciavillani es especialista en obesidad. Se ha especializado en nutrición vegana y vegetariana en la U.N.C., en nutrición infantil en el Hospital Italiano de Buenos Aires y Alimentación complementaria BLW/BLISS” en la Universidad de Barcelona, España.
La Lic. Luciana Barreda se graduó en la facultad de Psicología de la Universidad Nacional de Córdoba.
Es Profesora en Psicología en el Ministerio de Educación y realizó su Postgrado en el Centro de Investigación y Estudios Clínicos (CIEC).
Posee experiencia en el tratamiento interdisciplinario de la obesidad y los trastornos alimentarios. Se encuentra formando parte de grupos de investigación en el área y es docente universitaria.
La Dra. Paola Denise Salu es médica egresada de la U.N.C. Se formó como especialista en nutrición médica en el Consejo Médico de la Provincia de Córdoba. También es especialista en Medicina Estética, formada en el Instituto Pinto de Buenos Aires.
Actualmente continúa su especialización en Obesidad y Diabetes.
Es egresada de la Universidad Nacional de Córdoba. Posee título de postgrado del Neuropsiquiátrico provincial otorgado por la Facultad de Ciencias Médicas de la UNC y el postgrado Nuevo Programa de Enseñanzas otorgado por el CIEC.
Posee experiencia en atención clínica en niños, adolescentes y adultos.
Actualmente forma parte de un grupo de investigación sobre obesidad y trastornos alimentarios. Es docente en cursos de formación.
Es médico recibido en la U.N.C. Realizó estudios de Posgrado en Nutrición Médica en el C.M.P.C. Actualmente se dedica al tratamiento de la Obesidad y los Trastornos Alimentarios, como así actividades de docencia universitaria. Considera fundamental la empatía y el acompañamiento como parte indispensable del abordaje.
Recibida en la Universidad Nacional de Córdoba. Especialista en el abordaje de trastornos alimentarios con más de 15 años de experiencia en desórdenes alimentarios, en equipos interdisciplinarios del Hospital Nacional de Clínicas, Sanatorio Morra y Clínica psiquiátrica San Nicolás.
Egresada de la Universidad Nacional de Córdoba. Es especialista en obesidad, cuenta con títulos de formación en nutrición pediátrica y en el abordaje interdisciplinario durante el embarazo. Considera que el seguimiento personalizado y la empatía es parte indispensable del abordaje del paciente con sobrepeso.
Egresada de la Universidad Nacional de Córdoba. Realizó el posgrado en psicoanálisis del Centro de Investigación y Estudios Clínicos (CIEC) y cuenta con experiencia en atención clínica de jóvenes y adultos con sobrepeso, obesidad y desórdenes ligados a la alimentación.
Egresada de la Universidad Nacional de Córdoba. Posee formación y experiencia en el trabajo interdisciplinario de problemáticas en relación a la alimentación, discapacidad, en la clínica de niños, adolescentes y adultos. Actualmente forma parte de espacios de investigación en las distintas áreas en el CIEC.
Contamos con un equipo de profesionales especialistas: médicos nutriólogos, nutricionistas, psicólogos, médicos especialistas en estética, psiquiatras y profesores de actividad física.
Tenemos trayectoria y experiencia en el abordaje del sobrepeso, la obesidad y los trastornos alimentarios.
Trabajamos de forma integral abordando todos los factores que intervienen en cada patología.
Desarrollamos un método adaptado al ritmo de vida de cada paciente.
Comprendemos que cada persona es un individuo único, por lo que trabajamos de forma personalizada para conseguir los objetivos.
Brindamos tratamientos médicos basados en la evidencia científica.
Estamos comprometidos con la calidad de nuestros servicios y nos gusta lo que hacemos.
Tenemos alta tasa de efectividad y de resultados a largo plazo.
Consideramos fundamental la calidad humana y ética de nuestros servicios.
Trabajamos para mejorar continuamente.
Viandas y colaciones light
Consultá por Modalidad Online en todos nuestros programas
El asesoramiento nutricional online se aplica a todos nuestros programas de tratamiento. Se efectúan consultas virtuales entre el profesional y el paciente, que puede encontrarse en cualquier parte de la Argentina y otras partes del mundo.
Comenzá ahoraPorque nos diferencia nuestra metodología:
Descenso rápido, efectivo y saludable.
Abordaje en Interdisciplina: Trabajamos en equipo para abordar todos los factores involucrados en tu caso.
Personalización específica del plan y del seguimiento: diseñamos un plan único adaptado a tus necesidades y preferencias y según los estudios y evaluaciones que realizamos en cada caso.
Acompañamiento permanente: Vas a sentir la motivación y acompañamiento de todo el equipo profesional.
Significa que en nuestros tratamientos siempre participa un médico especialista en nutrición o nutriólogo con más de 12 años de formación.
En la obesidad intervienen múltiples factores. Pueden participar factores hormonales y alteraciones de laboratorio que dificultan el descenso de peso y deben evaluarse y tratarse adecuadamente. En ocasiones aparecen trastornos metabólicos y complicaciones cardiovasculares como consecuencia del sobrepeso que también requieren diagnóstico y tratamiento.
En algunos casos el médico especialista puede indicar medicación específica que favorece el éxito del tratamiento. También puede solicitar estudios específicos para lograr un diagnóstico.
En Nutriser trabajamos en equipo, lo que nos permite abordar al paciente de forma integral.
Tenemos reuniones en equipo en forma semanal, lo que nos permite acordar criterios y decidir cuáles el mejor enfoque de tratamiento para cada paciente. Creemos que cada persona merece un tratamiento personalizado. Nos preocupamos de que nuestros pacientes logren el resultado que buscan en forma efectiva.
¿En qué se diferencian de otras propuestas?
A diferencia de otros centros de nutrición nuestro enfoque es individual, brindamos una atención personalizada y buscamos que el paciente se sienta acompañado durante su proceso de tratamiento. Todos los programas de tratamiento están supervisados por médico nutriólogo, con más de 12 años de formación y experiencia. Contamos con un equipo interdisciplinario de profesionales especialistas que se actualiza constantemente para estar a la vanguardia sin dejar de lado la necesidad específica de cada paciente.
Continuamente buscamos optimizar nuestros servicios y nuestra calidad de atención.
En la primer consulta el profesional evaluará conjuntamente con el paciente:
• La motivación para cambiar, los tratamientos que realizó antes: cuáles les resultaron y cuáles no, la historia de peso, factores causales.
• La conducta alimentaria, las preferencias del paciente, evaluará su estilo de vida, problemas de salud y medicación que toma.
• Tomarà medidas antropomètricas: peso, altura, circunferencia abdominal y de cintura, circunferencia de cuello, medición de masa grasa y masa muscular.
Con toda esta información el profesional acordará con el paciente un plan de tratamiento específico y personalizado para lograr resultados efectivos.
El equipo profesional se encuentra bajo la dirección del Dr. Tomás Francisco Tale, médico especialista en nutrición. De acuerdo a la necesidad específica de cada paciente podrán intervenir los diferentes profesionales del equipo: licenciadas en nutrición, licenciadas en psicología o médicos psiquiatras.
Eso depende de cada paciente. En general recomendamos que el primer mes el paciente asista una vez por semana, salvo pacientes del interior o que viajan frecuentemente por su trabajo.
Posteriormente puede acordarse una consulta cada 15 días. También contamos con la modalidad online para personas que no pueden asistir personalmente.
Las dificultades para bajar de peso pueden deberse a muchos motivos. En primer lugar hay que evaluar la alimentación de la persona y su conducta alimentaria. Muchas veces la “dieta” o “plan alimentario” que funciona para un paciente no tiene resultados en otro. Cada persona tiene un organismo distinto y merece un plan alimentario personalizado.
Hay factores médicos que pueden influir, dificultando el descenso: si la persona tiene hipotiroidismo no tratado va a costarle mucho perder peso. Por otra parte, si tiene hipotiroidismo y está tomando medicación, pero la dosis está por debajo de sus necesidades también tendrá dificultades.
Existen otros factores hormonales que pueden afectar el descenso. El síndrome de ovario poliquístico, y la insulinoresistencia, deben ser evaluados y tratados correctamente.
Los pacientes que se han sometido a múltiples intentos de descenso, que conocen todas las dietas y todos los métodos tienen una desventaja: la disminución de su gasto metabólico. Esto signfica que su organismo tiende a gastar menos energía…
Por último hay que evaluar el estilo de vida de la persona, factores como el estrés o el mal descanso nocturno desordenan el ciclo circadiano y pueden dificultar la pérdida de peso. Este factor también debe ser valorado y tratado correctamente.
En Nutriser tratamos en forma específica todos los factores que pueden dificultar el descenso.
El estudio de la composición corporal InBody permite identificar la cantidad de grasa y de músculo que se encuentra en cada segmento del cuerpo. Conocer nuestra composición corporal permite:
En Nutriser el estudio de la composición corporal se realiza con un Analizador InBody, el de mayor precisión y con aval internacional. Este equipo nos brinda un informe completo con la composición segmental, que se entrega al paciente.
El hipotiroidismo es una enfermedad endócrina bastante frecuente que por sí misma no provoca sobrepeso ni obesidad, como máximo puede favorecer una ligera retención de líquido de hasta 2 kg. Sin embargo, si una persona padece hipotiroidismo y no está correctamente tratada va a tener muchas dificultades para bajar de peso, Por eso es fundamental pedir un laboratorio con perfil tiroideo para evaluar la función de la glándula y si detectamos que la misma no funciona correctamente es necesario realizar tratamiento y seguimiento posterior.
Una persona puede tener un peso normal para su altura, según el índice de masa corporal, y sin embargo tener obesidad.
La obesidad se define como acumulación excesiva de grasa en el cuerpo. Por eso es fundamental medir la circunferencia de cintura y realizar un estudio de bioimpedancia para detectar el porcentaje de masa grasa y masa muscular de cada persona.
Los “flacos con panza” tienen alto riesgo de enfermedades cardiovasculares y problemas metabólicos.
Es fundamental realizar un laboratorio y un examen físico para identificar problemas asociados y darles un tratamiento adecuado.